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- 店舗運営パッケージ構築と教育訓練の実施：中国ビジネス支援事例
支援事例SUPPORT CASE
飲食業
- 200名以上
- 100店舗以上
- 10年以上
- 日本：50%以下
概要
ラーメン店
・直営方式で積極的な多店舗展開を実施中
課題
全店舗を統一した品質に維持するための体制が無かった。
支援内容
①店舗運営パッケージの構築
店舗運営のためのマニュアル作成、教育訓練体制を構築。
②教育訓練の実施
接客やCS、理念など、教育訓練の一部を代行。
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